Banh Uot Cha Lua Chay - Vegane vietnamesische Reisröllchen
Vegane vietnamesische Reisröllchen Dieses Gericht habe ich schon lange nicht mehr gegessen, weil eines der Hauptzutaten eine spezielle vietn...
Veganer Charsiu-Schweinebauch mit Reisnudeln
Letztes Jahr war ich zu Besuch bei meiner Schwester und sie hat sich gewünscht, dass ich ihr veganen Schweinebauch mache . Ich entschied mi...
Vietnamesische Nudelsuppen-Compilation 2020
Besser spät, als nie poste ich euch noch meine Nudelsuppen-Sammlung von meiner letzten Vietnam-Reise. Viele davon sind vegetarisch oder veg...
Restaurant: O-ren Ishii, Vietnamesische Küche, Hamburg
Auf Empfehlung einer Kollegin besuchte ich das O-Ren Ishii in Hamburg. Dabei handelt es sich wohl um einen kleinen Geheimtipp unter Hamburg...
Rezept: Vegane Grillspieße aus Tofu und Sojaschnetzel
Es ist noch nicht zu spät zum Grillen! Deswegen poste ich euch heute mein Rezept für diese Grillspieße, die ich mal für meine Geburtstagsgäs...
Rezept: Banh Trang Lui Chay, gerolltes Reispapier am Spieß, vegan
Ihr wisst, ich liebe vietnamesisches Streetfood und probiere immer wieder aus, sie zuhause nachzukochen. Das berühmte gegrillte Reispapier ...