Rezept: Gefüllte Muschelnudeln mit Ricotta

Ich habe hatte letztens das erste Mal gefüllte Muschelnudeln gemacht. Das Gericht hatte mich zwar schon immer angelacht, aber in meiner Nähe...

Mehlsorten zum Nudeln mit dem Philips Pastamaker - Nudelmehl-Sammlung

Ich hab vor einiger Zeit immer wieder beim Einkaufen Fotos von den Mehlsorten gemacht, die mir so über den Weg laufen und die ich bereits z...

Rezept: Wie man aus Spaghetti Ramennudeln macht

Ich habe mal einen Test gestartet und zwar hatte ich diesen Tipp schon öfters im Internet gelesen und wollte das mal ausprobieren. Angeblic...

Vietnamesische Nudelsuppen-Compilation 2020

Besser spät, als nie poste ich euch noch meine Nudelsuppen-Sammlung von meiner letzten Vietnam-Reise. Viele davon sind vegetarisch oder veg...