Rezept: Gemischter Onepot-Reis / Takikomi Gohan und Zakkokumai

Vor einiger Zeit ging mein alter Reiskocher kaputt und ich musste mir einen neuen kaufen. Ich habe keine besondere Marke gekauft, sondern ha...

Restaurant: Shudu China Restaurant, Dimsum-Szechuan-Küche, Hamburg

In dem Shudu war ich jezt schon insgesamt viermal und es hat mich bisher noch nie enttäuscht. Das Restaurant ist in Hauptbahnhofsnähe direkt...

Rezept: Reisnudelsuppe mit Tomate und Tofu

Diese Reisnudelsuppe ist angelehnt an ein vietnamesisches Gericht, welches Bun Rieu heisst. Typisch für diese Nudelsuppe sind die Brühe aus...

Rezept: Süßsauer Gemüsepfanne mit Veggie-Huhn

Dieses Süßsauer-Gemüse mache ich immer, wenn wir Dosenananas im Haus haben! :D Ich mag die Kombi mit Tomate und Ananas. Es schmeckt so schön...

Restaurant: Sando & Ichi, Onigirazu und japanisches Café

Als ich im Bus saß und durch die lange Reihe fuhr, entdeckte ich ein Schild, welches mein Interesse weckte. Sando & Ichi , den Namen...

Blue drift ice curry, Krishna Okhotsk Ryuho von Bell Food

Diese Packung mit blauem Curry ist eine japanische regionale Spezialität aus dem Norden Hokkaidos. Man findet sie in der Stadt Kitami in Ja...

Rezept: Chinesisches Rührei mit karamellisierten Tomaten

Dieses Rezept habe ich bei Asien-kulinarisch.de entdeckt. Es hat mich so angelacht, dass ich es ebenfalls probieren musste! :D Rührei mit T...